人生は修行 。中国江蘇省生活

2004年より中国蘇州で暮らしています

サーターアンダギーが食べたい!

普段から少食なので……。


なにか食べたくなるものあるかなーと

久しぶりに料理本を開くと。



おー忘れてた~w



サーターアンダギー!


そういえば冬に日本にいた時、

沖縄物産展で売ってたyo~


基本揚げるだけで工夫もいらなそうなので、

作ってみることに。



当然、

沖縄黒糖などという高級品はないので(^_^;)

中国産紅糖使用。卵と混ぜます。


ベーキングパウダー、薄力粉を

加えてまぜまぜ。



まとめます。



分けて丸く成型します。



低温の油でジックリ揚げます。



できあがり~♪


黒糖ドーナツですな。

かりんとうみたいで美味しかったです。


細い形にして、カリカリに揚げれば

かりんとうですね。



あれ?


かりんとう?




あああああああーーーー



なんかおかしい。

かりんとうで何かあった気がしたけど

思い出せない……


それを思い出しました!



かりんとうが手に入ったら、

やってみたいことがあったのにーーーーー



コレ!





猫の前でかりんとうを食べると、

う○ち?と勘違いして猫が困惑する


っていう実験!!!!!_| ̄|○ il||li




紅糖の生地は全てサーターアンダギーに

使ってしまいました……


《完》




(><;)リベンジ  カリントウ   ダ!!

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