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もう6月も終わり？！
もう6月も終わり？！ Σ(ﾟωﾟﾉ)ﾉ 今年の前半も終わってしまった…… 今年はふるさとの大雪から始まって、 オミクロンに翻弄され(いまも) 大変だった中国入国、なれないお勤めと。 早いような、 濃すぎて振り返りたくないような… 少... 続きをみる
2022年6月のブログ記事
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黒糖パンが食べたい！
連日、30度超えの真夏の気候！！ 久しぶりに時間があったので、 パンを作りました。 いつもの黒糖パンなので、 溶かした黒糖を強力粉類に混ぜます。 バターを加えて なめらかになるまで捏ねて、 発酵させます。 夏は楽楽、ベランダ発酵♪♪ 発酵して倍に膨らみました。 テキトーに8個に切り分け 丸めて発酵... 続きをみる
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もう夏休み＆中国サイゼリヤへ
うちの次男は今週から、 2ヶ月の夏休みに入りました！ Σ(ﾟдﾟ；)学校の登校が やっと始まったと思ったら、もう休み？？ うちは高校生なのでいいですが、 小さいお子さんのいるご家庭は大変ですね。 ともあれ、学校お疲れ様の？ 9ヶ月ぶり位のサイゼリヤに行ってきました。 イオンの中のサイゼ... 続きをみる
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中国のアイスキャンディーが美味い！
あづい、、、、、 ↑ ｱﾂｲﾉ ﾆｶﾞﾃ ﾅﾉﾃﾞ( ^_^ ;) 真夏には必ず食べたくなる アイスキャンディー☆ 私がよく食べるのが、コレ 大赤豆 ほぼほぼ、あずきバーです。 甘さ控えめのあずき味。 カチンカチンでとにかく硬い！ 2元(40円)素朴で... 続きをみる
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子供の乗り物侮れない＆野猫
あづい、、、、、 今年は梅雨が来るのも早くて、 去るのも早かった。 既に蘇州は先週から真夏のような 天気になっています。 昼間は暑すぎて、 歩くのはショッピングモールなどの室内。 ふと見ると、バッテリーカーが。 んんん？！ 10分20元(400円)だと？！ 10分過ぎると、1分ごとに2元(40円)... 続きをみる
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魅惑のTシャツ？！タイブランド？
ジムウェア、いいのあるかなーと タオバオモールを見ていたら、 またタオバオのAIがオススメしてきた。 ↑ パターン化してきた？？ …………。 か、カワユイw つか、イカついおにーさんだけど くまちゃん好き？w タトゥーにくまちゃん&... 続きをみる
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湖畔でお食事＆ピクルス
ある日のさわやかな夕方、 いつもの湖畔のレストランのテラスで ビールを頂きました。 この日は黒ビール。 次男不在なので、ピザと ピクルス！ うんまあー(´౿`)♡ 私は酸っぱいもの大好きなので、 ここに来ると必ずピクルスを注文します。 このピクルスうちにあったら、 ポリポリいつでも食べ... 続きをみる
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肉肉！新石器烤肉で焼肉
テストが終わった週末。 次男リクエストで焼肉屋さんへ。 イオンにある焼肉店『新石器烤肉』 既に満席だったので、 番号札とって、待ち時間40分。 私はお肉をあまり食べないので、 ご飯ものと飲み物を注文。 私が日本へ一時帰国中に、 2人で何回か来たみたいです。 さっそくお肉が運ばれてきました～ 特选烤... 続きをみる
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ハイアットリージェンシーの蘇州麺
ある日のお昼。 蘇州麺が食べたいなあ～ でも人が多いところは行きたくない！ ……ということで、ここへ ↓↓↓ ハイアットリージェンシー内の 蘇州麺のお店、『裕興記』 久々です～ テーブルのQRコードをスキャンして注文。 落ち着く店内。 麺の... 続きをみる
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アサリの観察＆ガリが食べたい！
この日はアサリの味噌汁にしようと、 アサリを砂抜き。 塩水につけて、数時間後…… プシャーーー！ 頭が出てきたyo！ アサリがピューっと水を吐き出すのを 観察すると癒されます♡ 癒されつつ、食べちゃう！ 嗚呼、残酷だわ…人間って ☆。.:＊・゜☆。.:＊・... 続きをみる
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お久しぶり～タイ料理☆
先日、久しぶりに仲間と 蘇州中心ビルでランチしてきました！ 隔離があけたらすぐ会えると思っていたのに ソフトロックダウンで学校もオンライン、 3ヶ月近く外食もできない状態に なってしまいました…… こんなに長い間会えなくなるとは… 7ヶ月ぶり？でしょうか。... 続きをみる
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農家楽(中国農家の地元田舎料理)へ♪
先日ビワを買いに行った際に、 西山で農家楽の食事を頂いてきました。 こじんまりとした食堂です。 まずは 银鱼炒蛋 (銀魚と卵の炒め物) 地元で取れた大きめシラスのような 銀魚と卵の炒め物です。 さっぱり塩味で美味しいです。 芦苇根炒肉丝 (蘆根と細切り豚肉の炒め物) 芦苇根(蘆根)とは、 湖などに... 続きをみる
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端午節安康＆片付けなきゃ～
本日は端午節でお休みです！ 端午節というと、 (ネットから画像拝借) ドラゴンボートフェスティバルがあったり、 (同じくネットから画像拝借) 菖蒲とヨモギ、ニンニクを玄関先に 吊るしたりします。 一般にチマキを食べるのですが、 北と南では中身が違います。 うちの旦那さんは東北出身なので、 白いもち... 続きをみる
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白ザクロとレトロビール
蘇州は梅雨に入ったのか、 曇り空が多く、ジメジメした毎日が 続いています。 この間、湖畔をお散歩中、 オレンジ色のザクロの花の隣に、 同じ葉っぱで白色の花が咲いてるのを発見。 もしかして、これもザクロの木？ ネットで調べてみると、 やはり白ザクロというのがあるそうです。 (ネットから画像拝借) 実... 続きをみる
