ああ、夏はサッパリとして冷たいものが

美味しく感じます……。

最近何かといえばコレを作っちゃう～

ウマウマーーー

グレープフルーツソーダwith眞露☆

グレフル作った人、天才！(∩´∀`∩)

昔は中国で買うのが難しかった

グレープフルーツも

気軽に買えるようになりました。

日本の場合は、アメリカ産、

中国の場合は、アフリカ産が多いかな？

(自己流ですが、

皮を台所洗剤で洗っています(^_^;))

もう、コーヒーか

柑橘系ドリンクの2択になってきたような？

飽きっぽいけど、嗜好はブレない、

わがままオバチャンです……

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真夏の暑い時、たまに食べたくなるのが、

タイ料理☆

この日は新光天地にあるタイ料理やさん、

『瓦城』に来ました。

こちらは、新光天地デパートの開店当初から

営業している、味に定評があるお店です。

シックな内装。

お花の絵が、タイ風景を

思い起こさせるような華やかな雰囲気を

演出してくれています。

お料理は4品注文。

辣炒空心菜

(空芯菜のピリ辛炒め)

ビリ辛が美味しい！

夏は少し辛いものが食欲をそそります。

绿咖喱椰汁鸡

(チキンのココナツグリーンカレーソース

煮込み)

タイカレーは間違いないです。

たまに自分でペーストを買って、

自宅でも作ったりしますが、

こんなおっきな生のバジルは

入れないかなあ(^_^;)

青木瓜沙律

(パパイヤサラダ)

パパイヤって正直、そのまま食べるには

キツく感じるし、料理に使うのも？？？

なのですが、タイや沖縄では工夫して

美味しいパパイヤ料理を作り上げますよね。

こちらもサッパリしていて美味しい♡

私も今度挑戦してみようなあー

↑

(^_^;)ﾜｽﾚﾝﾅﾖ

嫩烤松阪猪

(やわらか霜降りチャーシュー)

左のピリ辛ソースが美味しかった！

香菜シャンツァイ……

タイ料理だから、パクチーですね^^;

パクチーが効いててエスニックな感じに

仕上がってます。

スイートチリソースでも、

美味しいんじゃないかと思いました。

(スイートチリソースLOVEです♡)

本当はトムヤンクンも

注文したいところでしたが、

辛いものが得意な人がいなかったので、

それはこの次ということで……。

(あー夏は良さそう！)

夏休み中だとなかなか

皆さん小さなお子さんの面倒見たりで、

都合つかないですよねー

(私みたいなヒマなオバチャンと違って(^_^;))

たまには辛いものを食べて、

元気に夏を乗り切りたいものです。