連日親戚お付き合いの旦那さん。

(^_^;)  ﾎﾝﾄﾆ   ｵﾂｶﾚｯｽ

来蘇してすぐ、不動産めぐりで忙しい中、

義姉夫婦が餃子を作る！と

ご飯を用意してくれました。

白菜とニラの水餃子

すごい早さで作ってくれました！

さすが東北人です～

拉皮胡麻和え

さっぱりとして美味しいです。

マコモダケ炒め

マコモダケ(茭白)は旬なので、

柔らかくて美味しいです。

清蒸桂魚

↑これだけうちの旦那さん作。

(私は苦手……(^_^;))

こちらの方は、水餃子を煮る時

食べきれない量を沢山茹でるので、

この時も当然残り……。

そうすると、

明日の朝、焼いて食べてね～と

いう流れになります。

しかし

夜、水餃子をたらふく食べた翌朝、

残り餃子を焼いて食べる食欲はなく^^;ｽｲﾏｾﾝ

ポイするのも惜しいので、

アレンジしてみました。

餃子の中身フライ！www

<作り方>

①餃子の皮はゴメンなさいして、

   中身だけ取り出す。

②中身にカレー粉をふりかける。

③餃子の中身に小麦粉→水溶き小麦粉

    →パン粉をつけ、揚げる。

ニラ味のミニメンチカツもどきになります……

原型ないなこれ、、、

まあ 義姉には内緒の一品です  笑

✂ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー✂

初日から

飛ばしっぱなしの義姉夫婦でしたが、

やっちまいました、、、、、

ゴツン☆スーパーの駐車場の壁に

新車あああああああ    

(うちのでは無く義姉家の新車。

運転は義姉旦那さん)

。゜(´∩ω∩｀)゜。

そしてその日はさらに

高速を降りるところを間違って、

南通の方角へ行ってしまったり

(連休の渋滞で戻るの大変…)

ＥＴＣの手続きもうまくいかなかったとかで、

カレンダーを見たら、

出かけちゃいけない日だった！

と、旦那さんらしからぬ

非科学的なことを言うので？←ｵﾂｶﾚﾉｾｲ？

いや、、、新しく買った車だから

運転慣れてないよね？

ＥＴＣの件は仕方ないけど、

高速道路は田舎と違って、

こっちは色んな方向にわかれてるからね……

ナビは教えてくれるけど、

実際に運転するのは人間だから。

妙に納得する旦那さんでしたが……

実は

蘇州から北へ帰るのに、

この新車に客人全員乗せていく

予定なのですけどー？！

大丈夫なんでしょうか？？？

3000キロ強あるんですが～(^_^;)

(北海道から沖縄までの距離より長い)

閉口……

幸運を祈る！！