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残りものクッキー(チョココーンフレーク編)
中国の宅配ネットスーパー盒马を
見てたら、
野菜コーナーにコレが。
ひまわりの種！！
中国ではひまわりやカボチャの種も
煎って食べるので。
なんだか小学校の頃を思い出しました。
校庭の片隅に咲いているヒマワリ。
この種を常食する国と
将来関わることになるとは……
夢にも思わなんだ、、、
まあ日本人もお花を食べたりしますからねー
不思議なものです。
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先日、
またまた食品の余り物が出てしまったので
(´・д・｀)
残り物クッキーを作りました。
(よく考えて買いましょう …^^;)
今度はコチラ！！
輸入のチョココーンフレーク！
次男くん曰く、
思ったより甘い！ ……だそうです(^_^;)
(輸入品あるある？)
なので、例のごとく～
甘々チョココーンフレークを皿に入れます。
ザッと潰します。
溶かしバターの入ったボールに投入！
そこにベーキングパウダーと
小麦粉をまぜまぜ。
コーンフレークがかなり甘いので、
今回砂糖はなし。
まとめていきます。
ふたつの棒状に丸めて、ラップでくるみ
冷蔵庫で30分冷やします。
冷蔵庫から取り出したクッキー生地を
5、6mmぐらいの厚さに切ります。
天板に並べ、180度で15分焼きます。
焼き上がりました～
ぷわーっと膨らみました。
出来上がり～～♪♪
一口食べると…………
(๑°ㅁ°๑)ニャンと！！
まるで
『ビックリマンチョコ』w
↑またまた材料高上がり……(^_^;)
ビックリマンチョコクッキーは、
めでたく男どもに跡形もなく
食べ尽くされたのでありました……
買い物は計画的に！ね ←？？
