あづい、、、

日本と同じく早めの夏がやってきた

蘇州です〜         [ｴｱｺﾝ]≡ ('､3_ヽ)_ 

この間、

南京で感染者が出たなあと思っていたら、

瞬く間に無錫に飛び火？

あっという間に広がって、

蘇州まで感染者出現！

規制が緩和されたばかりで、

今回の感染の広がり…

現場は混乱しているようですが、

引き続き感染対策はしながら

冷静に乗り切るしかないですねー(静観)

せめて蘇州内くらいは、

自由に歩けるようになりますように…

落ち着くといいなあ、、、

☆。.:＊・゜☆。.:＊・゜☆。.:＊・゜

気がつけば、賞味期限が切れる

日本の丸ちゃん正麺があったので、

1人お昼ご飯で頂きました。

ワカメとオクラをのせて♪♪

日本のインスタント麺は天才的です！

その辺の中国の日本式ラーメン屋より、

ずっと美味しいです( ^ω^ )

最後のひと袋。感謝して頂きました〜

日本の麺も美味しいですが、

中国、ここ蘇州でも美味しく食べられる麺が

沢山あります。

たまに行く、常熟の麺屋さん。

肉キノコ麺。

こちらのお店はなんの麺を頼んでも、

トマト、ピーマン、マッシュルームが

入っているので、中華麺ですが洋風です。

味もちょうど良くて大好きな麺屋さんです。

ある日は、陕西の方の麺屋さん☆

biangbiang麺です。

最近は日本のお店にもあるんでしょうか。

確かベルト麺？

きしめん太ーーーいバージョンなので、

ベルトみたいと思った人が命名したのかな…

ご存知の方も多いと思いますが、

biangbiang麺のbiangの漢字は

活字にすると潰れてしまうほど

画数が多い感じです。

↓↓↓

biang

何回覚えても忘れてしまう、、、w

何となく、

馬に乗った織田信長が月空を見上げ、

道に佇んでいるその心

みたいに漠然とイメージしてるのですが

書こうとするとやっぱり書けないw

ﾑﾘﾔﾅ ｺﾚ( ^_^ ;)

そして、会社近くの西北料理店の麺。

牛肉ラーメン。

蘭州拉面と呼ばれています。

花椒の痺れる〜スパイスがきいている1品。

麺も手打ちなのでボリュームたっぷり。

旦那さんは

牛肉水餃子。

この地域の人は、回族といい、

イスラム教なので、豚肉の料理はないです。

牛肉の刀削麺も美味しいです。

麺は12元(240円)〜

お安いのにボリュームたっぷりなので、

お腹に余裕がある時じゃないと

私は食べられないです。(少食ｵﾊﾞﾁｬﾝ↓)

クーラーの効いた部屋で

温かい麺もいいけど、

日本の冷やし中華も食べたい〜

あ、冷やしそばも作ろう！

日本の麺も中国の麺も、どちらもサイコー☆