ムラゴン ホーム
黒糖パンが食べたい！
連日、30度超えの真夏の気候！！
久しぶりに時間があったので、
パンを作りました。
いつもの黒糖パンなので、
溶かした黒糖を強力粉類に混ぜます。
バターを加えて
なめらかになるまで捏ねて、
発酵させます。
夏は楽楽、ベランダ発酵♪♪
発酵して倍に膨らみました。
テキトーに8個に切り分け
丸めて発酵させます。
膨らみました～
表面に牛乳を塗って焼きます。
はい☆
出来上がり！
あれ？少し重かったかな。
味は黒糖の優しい香りで美味しかったです。
やっぱり手作りパンは、
ある程度時間が無いとツラい…
日本は手軽にお安くパンが
手に入ってよかったなあ〜
暑くなると、
もはや買いに行くのもめんどうです。
次男君夏休みなので、
すぐなくなってしまいます。
食料調達マメにしないとニャ( ^_^ ;)